麦当劳中国称薯条供应没问题,韩国麦当劳暂停销售，今天,韩国麦当劳在官网发布公告称,由于供应链出现意外问题,导致我们暂时无法提供炸薯条。给各位顾客带来不便深感抱歉,我们将尽最大努力尽快恢复销售。韩国麦当劳向韩联社表示,是由于担心冷冻土豆不合格,因此暂停了炸薯条的销售。
此前,由于疫情期间全球供应链出现问题,韩国麦当劳也曾在2021年和2022年暂停炸薯条销售。该话题今天冲上热搜。对于韩国停售,今天麦当劳中国在回应查询时表示,麦当劳中国目前的薯条供应没有问题,喜欢您来。
韩国麦当劳暂停销售炸薯条
韩国麦当劳宣布,从当天上午10时30分起,韩国麦当劳所有门店已经停止炸薯条销售,消费者点不了包含炸薯条的套餐,如果购买汉堡单品,会提供中号可乐,炸薯条具体恢复销售的时间将另行通知。
韩国麦当劳暂停销售炸薯条,或与胡塞武装袭击红海商船有关,麦当劳再次卷入是非。日前,麦当劳美国方面公开承认,根据美国去年底启用的新方法检测结果显示,每份麦当劳炸薯条中不利于身体健康的反式脂肪酸含量比以前增加了三分之一。对此,麦当劳中国前天再次发出紧急声明,称中国内地麦当劳餐厅所供应的薯条不含反式脂肪酸。
韩国麦当劳的炸薯条是使用冷冻土豆进行烹饪的,韩国大多数麦当劳门店都从美国最大的一家冷冻土豆公司进口,以达到统一的味道。对于此次暂停销售炸薯条的原因,韩国麦当劳的官方解释是内部供应链出现了问题,担心已经到货的部分冷冻土豆不达标,从品控的层面考虑决定中断产品供应。
不过业界分析也有可能是由于红海局势长期紧张,全球海运运费暴涨、运输时间延长,因此冷冻土豆的供应变得困难,新一轮加沙冲突以来,也门的胡塞武装经常袭击经过红海的商船,声称这是为了反对以色列在加沙军事行动,声援巴勒斯坦人,韩国一些消费者表示很好奇为什么不能更换韩国产土豆以确保供应稳定。
根据美国食品与药物管理局方面称,反式脂肪酸可增加人体不良胆固醇,增加患心脏病的风险。国内一些营养专家则表示,反式脂肪酸会增加人体胆固醇含量,特别是低密度脂蛋白胆固醇的含量,是引发胆固醇问题和动脉阻塞的主要诱因之一。
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