男子因爱吃鱼生感染肝吸虫,吃得多被老丈人带去医院检查,广州一男子因爱吃鱼生感染肝吸虫,男子因吃得多被老丈人带去医院检查,生鱼片以其独特的鲜美口感深受部分食客喜爱,然而,它却可能暗藏危害健康的隐患肝吸虫。近期,广州市番禺区赵先生就因长期食用鱼生,不幸感染肝吸虫,引发急性腹痛与黄疸,被紧急送至番禺区中医院接受诊治。

脾胃病科谭彬主任在了解赵先生生活习惯后,推测其病症源于鱼生导致的肝吸虫感染。随后,一系列检查结果证实了这一判断。鉴于赵先生病情,谭彬主任团队为其实施经口逆行胰胆管造影术,并进行鼻胆管引流。手术成功后,竟从鼻胆管中引流出数十只仍在蠕动的瓜子状肝吸虫。
广州一男子因爱吃鱼生感染肝吸虫
肝吸虫是一种寄生虫,学名华支睾吸虫,它依附在淡水鱼和淡水虾身上。当人吃了没有煮熟的淡水鱼或者淡水虾,该寄生虫虫卵就会进入到人体肝脏进行繁殖,导致人们感染上肝吸虫病。肝吸虫病通常是指由肝吸虫成虫寄生于人的肝,胆管内所导致的一种疾病。
感染肝吸虫病较轻的患者通常没有临床症状,严重的患者可能出现发热,肝区疼痛,肝脏肿大,胆管阻塞,胆汁滞留,胰腺炎等症状,甚至可能引发肝硬化并诱发胆囊炎。赵先生的确因食用含有肝吸虫的淡水鱼生,导致虫体堵塞胆管,引发剧烈腹痛与重度黄疸。此事让赵先生深感懊悔,承诺今后不再食用未经煮熟的生鱼,生虾等食物。
肝吸虫病,又名华支睾吸虫病,主要由摄入卫生状况不佳或未充分烹煮的生鱼虾引起。肝吸虫囊蚴在人体消化液作用下孵化,幼虫钻入胆道发育为成虫,生命周期长达数十年。其排泄物含致癌物质,显著增加患胆管癌风险。在珠三角等嗜食生鱼片地区,肝吸虫病感染率居高不下。
肝吸虫病发病过程缓慢,初期症状轻微,常表现为消化系统不适,如上腹不适,食欲减退,厌油,消化不良,腹痛,腹泻等。严重者可能出现头晕,消瘦,水肿,贫血,甚至演变为肝硬化乃至肝癌。
总之,尽管鱼生滋味诱人,但公众须警惕肝吸虫感染风险,遵守食品安全原则,一旦出现疑似症状,应立即就医。
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